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自己做月饼,中秋味更浓

发布日期:2021-09-11 00:40浏览次数:
本文摘要:月饼寄托着祝福,也承载着人们对美食的传承。随着中秋佳节的临近,朋友圈出现了很多面点师的杰作,看起来很好吃的手工月饼,成为朋友圈最香的风景。 据报道,节俭由人纯手工月饼成为今年中秋节的主角。美食高手、熟练的母亲们最近开始做月饼,自己算了多少馅糖,造型也越来越有个性。自己做月饼迎接中秋节,有什么好处?第一,月饼是美食,自制月饼当然首先满足了我们的肚子欲望。 市面上的月饼虽然品种丰富,但偏偏没有我们喜欢的口味,怎么办?

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月饼寄托着祝福,也承载着人们对美食的传承。随着中秋佳节的临近,朋友圈出现了很多面点师的杰作,看起来很好吃的手工月饼,成为朋友圈最香的风景。

据报道,节俭由人纯手工月饼成为今年中秋节的主角。美食高手、熟练的母亲们最近开始做月饼,自己算了多少馅糖,造型也越来越有个性。自己做月饼迎接中秋节,有什么好处?第一,月饼是美食,自制月饼当然首先满足了我们的肚子欲望。

市面上的月饼虽然品种丰富,但偏偏没有我们喜欢的口味,怎么办?自制月饼可以解决这样的问题,想放什么馅就放什么馅,想要什么味道就想要什么味道,可以说充分满足了我们对美食的期待。其次,月饼象征着团聚、幸福、亲情,家庭自己制作月饼的过程是家庭成员增进感情、凝聚亲情的美好时刻。大家一起忙碌,分工合作,节日气氛出来,家庭感情也凝聚升华,这就是传统节日应该有的样子。

在中国许多传统节日中,最重视家庭团聚的不仅是春节,还是中秋节,自制月饼的过程给了我们和家人交流的机会。第三,自己做月饼,符合当前全国上下倡导的节约粮食资源,反对饮食浪费原则。另一方面,我们可以根据自己的意志和喜好决定月饼的味道、大小,避免买来的月饼吃不完或者不喜欢味道而浪费,另一方面,自己的劳动成果总是更加珍惜,也可以避免浪费。第四,现代人更重视饮食健康。

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例如,少油减盐低卡路里等,市场上的月饼大多是高卡路里的食物,虽然很好吃,但从健康的观点来看,不一定符合一些人的要求。自己做月饼可以避免这样的问题,使传统食物营养美味健康。过了中秋节,在有时间、条件的情况下,用自己做月饼的方法欢迎中秋节,确实符合传统节日的文化味道,不仅传承了传统的美食,还传承了传统的习俗、文化。文/天歌图源/视觉中国编辑/王涵。


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